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ENTRE TERRE ET EAU, LE MARAIS DU BIEZ A MONDEVILLE (Calvados). LE MARAIS AU FIL DU TEMPS : PATURAGE, MARAICHAGE, JARDINAGE. jardin écologie

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Le jardin : un paradis terrestre


Nous devons l’idée du jardin paradisiaque aux conquérands
arabes qui eux-mêmes avaient été influencés par les Perses.
Notre mot paradis, nous vient d’ailleurs, par le biais du grec et
du latin, d’un mot persan qui signifie “entouré de mur”. Ce
modèle de jardin s’étendra en Europe par la Sicile et l’Italie et
essaimera vers le Nord au fur et à mesure des conquêtes
maures.


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